Мангал, барбекю

Дарья Пикова https://youtu.be/nRaCC7E_Pvc Ароматные запеченные овощи на мангале не менее популярны, чем мясной шашлык. Поэтому мы собрали популярные овощи для запекания, проверенные рецепты с фотографиями результатов, а также советы поваров для вкусных блюд. Какие овощи лучше готовить на мангале? Обладателям мангалов интересно, какие овощи можно выпекать. Мы перечислили ниже самые вкусные овощи для выпечки. Баклажаны Полезный овощ сохраняем много витаминов и не вбирает …

Запеченные овощи на мангале : правила удачного маринования, проверенные рецепты вкусного приготовления Читать далее »

Дарья Пикова https://youtu.be/nRaCC7E_Pvc Наступило летнее время мангала. Мясо начинает надоедать, поэтому рыба идет в ход. Мы подготовили самые вкусные рецепты форели на мангале – пробуйте и наслаждайтесь. Виды маринадов для форели Медные кусочки Нестандартный маринад для форели с добавлением меда, явно удивит гостей. Для приготовления потребуется: 50гр. светлого меда; стейки для гриля 3шт.; соль и 2шт. лимонов. Для рецепта необходимо растопить твердый мед …

Как приготовить форель на мангале на решетке : проверенные рецепты вкусной рыбы, полезные рекомендации поваров. Читать далее »

Дарья Пикова https://youtu.be/nRaCC7E_Pvc Начался шашлычный сезон, поэтому без барбекю никуда. Для разнообразия рациона многие запекают рыбу-скумбрию, ведь она вкусная, полезная и быстрая. В статье мы расскажем, как жарить скумбрию на мангале с различными видами маринования и раскроем секреты кулинаров для сочности, и ароматности блюда. Варианты проверенных маринадов С лимоном Лимон и рыба уже считается классикой. …

Как жарить скумбрию на мангале : выбор маринада, правила приготовления, разнообразие проверенных рецептов Читать далее »

Дарья Пикова https://youtu.be/nRaCC7E_Pvc Для россиян лепешки в тандыре из восточной экзотики превращаются в привычный рацион. Поэтому одного рецепта теста недостаточно, хочется испробовать все вариации. В статье мы подготовили 3 популярных замеса теста, тонкости приготовления и подачи на стол. Пошаговый рецепт: как вкусно приготовить тесто для лепешек Пресное Традиционный и простой рецепт лепешек делается с замесом пресного теста. Они отличаются маленькой …

Тесто для лепешек в тандыре : пошаговый рецепт вкусного теста, тонкости приготовления, добавки и начинки лепешек Читать далее »

Дарья Пикова https://youtu.be/nRaCC7E_Pvc Многих интересует, что такое шулюм. Шулюмом называют узбекское блюдо. Делается ароматный шулюм на костре в казане. В домашних условиях тоже можно варить варить шулюм, но подбирают тару с толстым дном. В статье мы расскажем самые популярный рецепты: классический, с бараниной, говядиной. [vote2x id=»1851″ align=»center»] Технология приготовления классического шулюма Любителям восточной кухни любопытно, что это за узбекская классика. На самом деле, это …

Как приготовить шулим дома : технология приготовления и описание самых вкусных и питательных рецептов Читать далее »